Das Weingut    

Weingut Edwin Baumann  
Kaplaneigasse 7  

79112 Freiburg-Munzingen  
Telefon 07664 - 24 48  
Telefax 07664 - 40 48 61  
Impressum  
E-Mail:baumann.weingut@t-online.de   
     
 
 

Das Weingut Edwin Baumann ist ein Familienbetrieb und

liegt ca. 10 km entfernt von Freiburg im Breisgau. Der Winzer

und Weinbautechniker Edwin Baumann führt mit seinen

7 Hektar Reben die Tradition der kleinen Familienbetriebe

fort.

 
 

Die Reben wachsen in den sonnigen

Lagen des Tunibergs im Süden Badens.

Tiefgründige Lößböden bieten optimale

Vorraussetzungen für kräftige Weine

mit einer hohen Qualität.

 
 

Mit einem Sortenspektrum von

          70 % Burgunder (Weißer, Grauer,Spätburgunder)

          15 % Müller-Thurgau

          15 % Edelsorten (Gewürztraminer, Muskateller)

hat das Weingut ein vielfältiges Angebot an qualitativ hochwertigen Weinen und bei 70% Burgunder eine ideale

Essensbegleitung für die feine Küche.

 
 
 

An schönen Tagen bieten wir die Weinproben im Freien

unter einer Pergola (mit Bruchsteinen ausgemauert) an.

 
 

An kühlen Tagen steht ein exklusiver Verkaufsraum mit

 einer ganz besonderen Atmosphäre zur Verfügung.

 
 

Das Weingut Edwin Baumann legt höchsten Wert auf Qualität. Um ein ökologisches Gleichgewicht

zwischen den Reben und der Natur herzustellen werden die Reben umweltschonend

bewirtschaftet. Durch Ertragsreduzierung und schonenden Ausbau der Weine können Sie bei uns

Weine der Spitzenklasse verköstigen.

 
 
 

Auch im Barriquekeller reifen ganz

besondere Weine aus Baden.

 

Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie eine individuelle und ganz besondere Weinprobe im

Familienbetrieb.